Cocinas exteriores para hoteles y resorts

Estaciones de cocina para áreas de piscina, playas y azoteas, planificadas con su equipo de diseño.

01 Servicios

La cocina exterior entre los servicios del resort

Los bares y las parrillas junto a la piscina son servicios habituales en un resort. Una cocina en la que el chef cocina frente a los huéspedes es distinta: la cena se convierte en una velada junto al agua.

Planificamos cocinas exteriores para hoteles en áreas de piscina, playas y azoteas con FREILUFT. Los gabinetes, los frentes y las encimeras son de fabricación por encargo en la FREILUFT Manufaktur de Nordwalde, Alemania, y cada estación se planifica con su arquitecto y su equipo de alimentos y bebidas. Tenemos sede en Miami, planificamos cocinas en toda Florida y entregamos en todo Estados Unidos. Para condominios y asociaciones de propietarios (HOA), consulte los servicios para condominios.

02 Los lugares

Junto a la piscina, en la playa, en la azotea

Área de piscina. Una estación junto a la piscina sirve almuerzos y cenas al atardecer sin que los huéspedes tengan que salir del área de piscina.

Playa. El aire salino y el sol forman parte del encargo. Los gabinetes son de aluminio de grado marino de 5/16 in (8 mm) y la superficie lleva un recubrimiento en polvo Off-Shore con un pretratamiento nanocerámico sin cromatos. Cada estación necesita una base firme, resistente a la intemperie y no combustible; la grava no es adecuada. En la playa, eso significa una base preparada en lugar de arena.

Azotea. En una azotea, el peso, la carga de viento y la entrega se planifican con su ingeniero estructural. Conozca más sobre las cocinas en azoteas.

Terraza de madera sobre una piscina natural de agua clara, con tumbonas alrededor de una chimenea de leña independiente y un perro sobre la terraza
Fuego de leña en un elemento de parrilla y fuego gris claro sobre estantes abiertos con platos y leña

03 El fuego

Un fuego de leña real como parte de la estadía

Un fuego abierto atrae a las personas. En la estación, el chef cocina sobre un fuego de leña en un elemento de parrilla y fuego de acero inoxidable, hierro fundido y ladrillo refractario, frente a los huéspedes.

El fuego se planifica donde lo permitan los códigos contra incendios y las normas de la casa. Cada elemento de parrilla y fuego y el horno de leña necesitan un tubo de tiro; bajo un techo o una cubierta se requiere un conducto pasatecho. Aclaramos la protección contra incendios desde el principio con su arquitecto, su ingeniero y socios con licencia.

04 Un diseño

Un mismo diseño en toda la propiedad

El bar de la piscina, la estación de playa y la cocina de la azotea pueden seguir un mismo concepto de diseño. Todas las estaciones se planifican con los mismos módulos, y los frentes se ofrecen en colores estándar en textura fina, con casi todos los colores RAL disponibles bajo pedido. Como superficie de trabajo, puede elegir encimeras de piedra natural en Nero Assoluto, Anthracite Black, Taj Mahal y Calacatta Brazil.

Su diseñador elige el color y la piedra en armonía con los interiores y el paisajismo. Hay un número de manufactura único en cada cocina, de modo que cada estación sigue siendo trazable.

Fuego de leña bajo una campana de acero negro sobre una cocina gris claro con almacenaje de leña, barra verde con tres taburetes

05 Instalación

Planificada en función de su operación

Los gabinetes, los frentes y las encimeras se fabrican por encargo en Alemania y llegan listos para el montaje. En el sitio trabajamos con contratistas con licencia de Florida y con su contratista general.

La instalación a cargo de sus contratistas con licencia se programa con su equipo de operaciones: en horarios acordados y por fases donde el sitio lo permita. En la entrega, su personal recibe capacitación sobre el uso diario, la limpieza y el cuidado.

Preguntas sobre una cocina exterior para hoteles

Preguntas frecuentes

Ambas opciones son posibles. Una estación puede estar a cargo de su equipo de cocina o ser usada por los huéspedes, por ejemplo en villas. Para el uso compartido, una estación puede tener cajones y puertas con cerraduras de acero inoxidable, disponibles como opción.

Planifiquemos las estaciones de su hotel.

Cuéntenos sobre la propiedad, la fase del proyecto y el número de estaciones. Le respondemos personalmente en un plazo de un día hábil.

Paso 1 de 3
  1. Sus datos
  2. Su proyecto
  3. Plazos y alcance
Sus datos

Cinco dígitos. Lo usamos para planificar la entrega y los contratistas adecuados para su zona.

  • Fabricación por encargo
  • Gabinetes de aluminio de grado marino de 5/16 in (8 mm)
  • Planificación con su equipo de diseño
  • Instalación por contratistas con licencia de Florida

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