El horno de leña FREILUFT se coloca sobre el tramo de cocina, con acabado en el color de su cocina, y hornea con leña real.
01 El horno
El horno de pizza integrado de una cocina FREILUFT es un horno de leña de 31 1/2 in (800 mm) de ancho, con cámara de horneado de acero inoxidable y puerta de vidrio. Se monta sobre un gabinete del tramo de cocina, de modo que forma parte de la arquitectura en lugar de ser un aparato colocado sobre la encimera.
Usted lo enciende con leña y hornea en él pizza y pan. Combínelo en un mismo plan con la parrilla de leña, un kamado o electrodomésticos de gas empotrados.
02 Cámara de horneado
En su interior hay una cámara de horneado de acero inoxidable de calidad V4A con base de arcilla refractaria. El horno tiene una puerta frontal desmontable con ventana de vitrocerámica, un termómetro integrado para la cámara de horneado y un cajón de cenizas enganchable.
Puede observar el fuego a través del vidrio y leer la temperatura sin abrir la puerta. Cuando el fuego se ha apagado y la ceniza se ha enfriado, el cajón se retira para vaciarlo.
03 Módulos
El horno mide 31 1/2 in de ancho, 41 3/4 in de alto y 23 5/8 in de profundidad (800 × 1060 × 600 mm). Tiene una carcasa de aluminio de grado marino de 5/32 in (4 mm), con recubrimiento en polvo en el color que usted elija, una campana de aluminio y una salida de chimenea de acero inoxidable. El horno se fija al gabinete inferior mediante orificios pretaladrados en la encimera de piedra.
Su altura coincide con la del elemento de parrilla y fuego, de modo que el horno y el fuego quedan alineados sobre la encimera. Los gabinetes de abajo pertenecen al sistema de gabinetes PureAlu: son de aluminio de grado marino de 5/16 in (8 mm) y se fabrican por encargo para su cocina exterior.
04 Ubicación
Cada elemento de parrilla y fuego y el horno de leña necesitan un tubo de tiro; bajo un techo o una cubierta se requiere un conducto pasatecho. El tubo de tiro es de acero inoxidable, con un diámetro interior de 8 7/8 in (225 mm) y acabado en Jet Black de serie. El fabricante exige mantener distancias de seguridad respecto a los materiales combustibles y cumplir todas las normas de seguridad contra incendios aplicables.
Ya sea que el horno esté junto a la piscina, en una terraza abierta o en una terraza cubierta, planificamos su posición, el tubo de tiro y los requisitos locales con su arquitecto y con socios con licencia. Tenemos sede en Miami y entregamos en todo Estados Unidos.
El horno mide 31 1/2 in de ancho, 41 3/4 in de alto y 23 5/8 in de profundidad (800 × 1060 × 600 mm). Se coloca sobre un tramo de gabinetes con una altura de encimera de 36 5/8 a 38 1/4 in (930 a 970 mm) y una profundidad de 23 5/8 in (600 mm).
Depende de la leña, del clima y de lo que desee hornear. El horno tiene un termómetro integrado para la cámara de horneado, así que puede ver cuándo está listo. En la entrega, le explicamos la cocina paso a paso y encendemos con usted el primer fuego.
Cada elemento de parrilla y fuego y el horno de leña necesitan un tubo de tiro; bajo un techo o una cubierta se requiere un conducto pasatecho. Bajo un techo, el fabricante especifica un conducto pasatecho para el tubo de tiro y una altura de salida de humos de al menos 8 ft 2 3/8 in (2.5 m), con instalación a cargo de un profesional local certificado. Más sobre cocinas en terrazas cubiertas.
Sí. Ambos se colocan sobre la encimera a la misma altura, cada uno con su propio tubo de tiro, de modo que pueden planificarse en una misma cocina. Durante el diseño revisamos la distribución con la manufactura. Vea la parrilla de leña.
El horno tiene un cajón de cenizas enganchable: cuando el fuego se ha apagado y la ceniza se ha enfriado, retire el cajón y vacíelo. Limpie el aluminio y el recubrimiento con agua jabonosa suave, limpie la piedra natural sin ácidos y lubrique las bisagras dos veces al año.
El precio depende de toda la cocina: el tramo sobre el que se coloca el horno, los elementos de fuego, la piedra y el acabado. Después del diseño le entregamos un presupuesto cerrado.
Las muestras de materiales permiten ver de cerca el aluminio, el acabado y la piedra. Cuando abra nuestra sala de exhibición privada en Miami, podrá ver una cocina FREILUFT en persona, con cita previa.
Cuéntenos cómo le gusta cocinar y dónde estará su cocina. Le respondemos personalmente en un plazo de un día hábil.